Het Garnaalkrokettenfestival is volledig uitverkocht!

Er zijn wel nog tickets voor de Nacht van de Garnaalkroket beschikbaar.

In een tomaatje gepropt, in een smeus gedraaid of gewoon los uit het vuistje; garnalen zijn altijd een goede keuze. Maar aangezien het leven net iets mooier is met een laagje paneermeel, overtreft niets de smeuïge garnaalkroket. Ook volgend jaar gaan we, tijdens de derde editie van het Garnaalkrokettenfestival, op zoek naar jullie favoriete garnaalkroket.

Proeven,
genieten,
kiezen.

Na het overdonderende succes van de eerste twee edities van het Garnaalkrokettenfestival, organiseren we ook in oktober 2023 dit culinair festival! Kom proeven van ambachtelijk gemaakte garnaalkroketten en stem mee op jouw favoriete garnaalkroket.

Wist je datjes

Dit zijn de winnaars van het Garnaalkrokettenfestival 2022

Elf Oostendse restaurants presenteerden op 22 & 23 oktober vol trots hun ambachtelijk gemaakte garnaalkroketten. Maar geen winnaar zonder proevers, dus het publiek stemde mee op de gouden garnaalkroket, terwijl een professionele jury van o.a. Gault&Millau en Knack Weekend ook hun favoriet bekroonde. Proeven, genieten, kiezen!


Top 3 professionele jury 2022:

  1. Brassi Grand Café
  2. Le Bassin
  3. Café Botteltje

Top 3 publieksjury 2022:

  1. North
  2. Eetkaffee Poseidon
  3. Toope

Oostendse garnaalkroket erkend als Vlaams streekproduct

De Oostendse garnaalkroket is door het VLAM, Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing, erkend als Eetbaar Erfgoed. De kroket is gemaakt met handgepelde garnalen, die gevangen zijn door Oostendse vissers. De vulling moet uit minstens 30 procent garnalen bestaan en ze moet gemaakt zijn binnen een straal van 10 kilometer rond Oostende.